dawne Kawa Serwis
Kategoria: Urządzenia gastronomiczne
-
Jaki przegląd ekspresu do kawy można wykonać we własnym zakresie?
Ekspres do kawy w kawiarni, restauracji, biurze lub punkcie gastronomicznym często pracuje codziennie przez wiele godzin. Przygotowuje dziesiątki, a czasem setki kaw, ma kontakt z wodą, mlekiem, kawą mieloną, osadami i wysoką temperaturą. Nic więc dziwnego, że wymaga regularnej pielęgnacji. Nie każda czynność musi od razu oznaczać wizytę serwisu. Wiele podstawowych działań można wykonywać samodzielnie,…
-
Regularny serwis urządzeń gastronomicznych – dlaczego opłaca się bardziej niż naprawa awaryjna?
W gastronomii sprawne urządzenia są podstawą codziennej pracy. Piec, ekspres do kawy, chłodziarka, zamrażarka, zmywarka czy klimatyzacja często pracują przez wiele godzin dziennie, nierzadko w trudnych warunkach: przy wysokiej temperaturze, wilgoci, tłuszczu, kurzu i dużym obciążeniu. Nic dziwnego, że nawet dobrej jakości sprzęt z czasem wymaga przeglądu, czyszczenia, regulacji lub wymiany zużytych elementów. Wielu właścicieli…
-
Kiedy serwis pieca konwekcyjno-parowego jest konieczny? Objawy, których nie wolno ignorować
Piec konwekcyjno-parowy to jedno z najważniejszych urządzeń w profesjonalnej kuchni. Jego awaria może zatrzymać pracę całego lokalu. W wielu przypadkach urządzenie wcześniej daje sygnały, że coś jest nie tak. Warto je rozpoznać i odpowiednio szybko zareagować. 1. Nierównomierne pieczenie potraw Jeśli potrawy są niedopieczone z jednej strony lub przypalone z drugiej — to sygnał problemu.…
-
Naprawa urządzeń gastronomicznych
Naprawa urządzeń gastronomicznych – co trzeba wiedzieć na ten temat? Urządzenia gastronomiczne są niezbędnymi elementami, dzięki którym mogą istnieć wszelkie lokale, restauracje, hotele, ale także placówki użyteczności publicznej, jak przedszkola, szkoły, szpitale etc. Ich prawidłowe funkcjonowanie zapewnia ciągłość działalności wszystkich wymienionych wyżej podmiotów. Co, jeśli sprzęt przestaje działać prawidłowo? Konieczna staje się wtedy naprawa urządzeń…
EKSPRESY DO KAWY – CHŁODNICTWO I KLIMATYZACJA – PIECE KONWEKCYJNO-PAROWE – MASZYNY PRZEMYSŁOWE
mapa witryny
EM Serwis Zamość (dawne “Kawa Serwis”) zajmuje się usługami w ramach montażu / instalacji, serwisu, naprawy i konserwacji.
Przedmiotem działalności firmy są:
- chłodnictwo,
- klimatyzacja,
- ekspresy do kawy,
- piece konwekcyjno – parowe,
- maszyny i urządzenia gastronomiczne przemysłowe,
- kompleksowa obsługa sprzętu firmowego,
- systemy sterujące i elektronika.
Naprawy wykonujemy na miejscu w Zamościu — szybko, rzetelnie i bez pośredników.
Kopiowanie i publikowanie zawartości serwisu lub jej części bez pisemnej zgody właściciela serwisu jest zabronione.