
Piec konwekcyjno-parowy to jedno z najważniejszych urządzeń w profesjonalnej kuchni. Jego awaria może zatrzymać pracę całego lokalu. W wielu przypadkach urządzenie wcześniej daje sygnały, że coś jest nie tak. Warto je rozpoznać i odpowiednio szybko zareagować. 1. Nierównomierne pieczenie potraw Jeśli potrawy są niedopieczone z jednej strony lub przypalone z drugiej — to sygnał problemu.…

Ekspres do kawy to jedno z najważniejszych urządzeń w lokalu gastronomicznym. Gdy przestaje działać, problem pojawia się natychmiast — klienci czekają, a sprzedaż spada. W wielu przypadkach usterki można rozpoznać po objawach. Sprawdź, co najczęściej się psuje i kiedy konieczna jest naprawa ekspresu do kawy. 1. Ekspres nie robi kawy lub robi ją bardzo słabą…

Najczęstsze przyczyny awarii urządzeń chłodniczych latem Lato to najtrudniejszy okres dla urządzeń chłodniczych. W okresie letnim awaria urządzeń chłodniczych zdarza się znacznie częściej… Wysokie temperatury, intensywna eksploatacja i brak regularnego serwisu sprawiają, że ryzyko uszkodzenia znacząco rośnie. Jeśli posiadasz urządzenia chłodnicze awaria latem może się wydarzyć. W praktyce oznacza to jedno — przestój w pracy…

Naprawa urządzeń chłodniczych – w jakich maszynach i urządzeniach przemysłowych występują chłodnice? Naprawa urządzeń chłodniczych to proces, który może wymagać specjalistycznej wiedzy i umiejętności. W przemyśle, maszyny i urządzenia, w których występują chłodnice, są niezbędne do utrzymania odpowiedniej temperatury procesów produkcyjnych. Bez ich właściwego działania, produkcja może ulec zakłóceniom lub nawet zatrzymać się całkowicie. Wiele…

Automatyczne ekspresy do kawy – dlaczego są popularne? Kawa jest napojem, który ludzie bardzo lubią pić. Nie tylko ze względu na zawartość kofeiny i jej wartości pobudzające. Niektórzy uwielbiają też smak kawy. Szczególnie popularna staje się ostatnimi czasy kawa z ekspresu. Podczas, gdy w restauracjach królują głównie ekspresy kolbowe, do domu lub do biura ludzie…

Naprawa lad chłodniczych – przyczyny złego działania urządzeń Naprawa lad chłodniczych to ostateczność, która może się zdarzyć, jeśli sprzęt w firmie ulegnie uszkodzeniu. Być może zastanawiałeś / zastanawiałaś się kiedyś, dlaczego lady chłodnicze ulegają awariom? Przyczyn może być co najmniej kilka. Do najczęstszych powodów niepoprawnego działania urządzeń chłodniczych należą wyciek gazu, a także awaria agregatu.…

Ciśnieniowe ekspresy do kawy – zasada działania Ciśnieniowe ekspresy do kawy wykorzystują do sporządzenia napoju ciśnienie wody. Działanie wszystkich tego typu ekspresów opiera się na podobnej zasadzie działania, chociaż potrafią się one między sobą bardzo różnić wyglądem oraz sposobem obsługi urządzenia. Drobne niuanse w ustawieniach, a także różne fabryczne parametry ekspresów mogą być przyczyną dużej…

Jak działa piec konwekcyjny – czym jest piec konwekcyjny? Zanim odpowiemy na pytanie „Jak działa piec konwekcyjny?„, najpierw wyjaśnimy czym właściwie jest samo zjawisko konwekcji oraz piec konwekcyjny. Konwekcja – co to za zjawisko? Konwekcją nazywamy proces fizyczny, w którym zachodzi przekazywanie ciepła. Jest ono związane z makroskopowym ruchem materii. Ruch ten może odbywać się…

Montaż klimatyzacji Split – charakterystyka klimatyzatora typu Split Jeśli zdecydujesz się na montaż klimatyzacji Split, zapewne chciałbyś / chciałabyś dowiedzieć się więcej szczegółów na temat tego typu klimatyzatora. Klimatyzatory typu Split są klimatyzatorami stałymi. Składają się z jednostki wewnętrznej, montowanej wewnątrz pomieszczenia, które ma zostać klimatyzowane oraz z jednostki zewnętrznej, montowanej na zewnątrz budynku. Odmianą…

Naprawa urządzeń gastronomicznych – co trzeba wiedzieć na ten temat? Urządzenia gastronomiczne są niezbędnymi elementami, dzięki którym mogą istnieć wszelkie lokale, restauracje, hotele, ale także placówki użyteczności publicznej, jak przedszkola, szkoły, szpitale etc. Ich prawidłowe funkcjonowanie zapewnia ciągłość działalności wszystkich wymienionych wyżej podmiotów. Co, jeśli sprzęt przestaje działać prawidłowo? Konieczna staje się wtedy naprawa urządzeń…
EKSPRESY DO KAWY – CHŁODNICTWO I KLIMATYZACJA – PIECE KONWEKCYJNO-PAROWE – MASZYNY PRZEMYSŁOWE
mapa witryny
EM Serwis Zamość (dawne “Kawa Serwis”) zajmuje się usługami w ramach montażu / instalacji, serwisu, naprawy i konserwacji.
Przedmiotem działalności firmy są:
Naprawy wykonujemy na miejscu w Zamościu — szybko, rzetelnie i bez pośredników.